104/09/01 員林.樂居咖啡

從台南回來,中途在員林稍事休息,喝杯咖啡再上路

樂居咖啡 love stay desert

地址:彰化縣員林鎮中山路二段187巷2弄6號

FB:https://www.facebook.com/lovestaycafe/timeline

一間很窄寬的半開放外帶式咖啡店,提供義式咖啡、單品咖啡、手作甜點、自家滷味。

阿公的老厝,土地徵收開闢道路後,切成一半,剩下的那一半成了這間咖啡店。

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半開放空間,有吧台,背後就是馬路啦

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有雅座,然後就有一些老件這樣

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menu,以外帶為主,提供義式咖啡、單品咖啡、手作甜點、自家滷味

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甜點的話就看牆上

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坐吧台的好處是,可以稍微拍一下製作過程或和老闆聊天

但這邊的吧台被玻璃隔著了

還是隱約可以拍到一些些,反光的玻璃反而成為一個疊圖的效果…

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橘子汽水咖啡

簡單來說,就是芬達橘子汽水+espresso,滋味很奇妙

對我這種都喝手沖單品的人來說完全就在喝一個新奇感

所以下次還是乖乖的喝正常的東西來著

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喝咖啡,豈有不配個東西的道理

塩味奶油磅蛋糕,中規中矩的口味,配咖啡剛剛好

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簡單來說,這邊也不算老屋,然後也沒有工業風的裝潢,簡單清新的空間,讓人很放鬆的坐下來喝一杯

自身房子的條件,利用的淋漓盡致,不輸一堆講求什麼風的咖啡店

#咖啡#磅蛋糕#橘子汽水#員林

1040603 古早的相親名店 後壁.和興冰菓店

每次回鄉都會藉機會走台一線到省道上的鄉間走走

好好把握這個第一期稻作收割前的尾聲

田野間真的熱力四射,飽滿待割的稻穗,雲層豐富的天空

真的讓人不想回家啊……

白河區玉豐村、後壁

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古早的相親名店後壁.和興冰菓店

台南市後壁區菁寮里菁寮46號

早期的冰菓室通常都是約會和相親必到的地方,和興冰菓店也不例外

所以這座椅是有設計過的喔!有點像香港的茶餐廳

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古早建築總愛將櫥櫃直接砌在牆內或崁入木櫃來使用

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冰果店的故事就自已來看看囉~

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這屏風實在特別,很像醫院在用的~老闆娘說,會用粉紅色是因為配合桌椅的天空藍已經找不到了

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這招牌的特別之處在於是凸版,也就是說像浮雕一樣,現場看更清楚

問過做招牌的朋友,這種東西已經沒有人在做了

所以黑松沙士是用壓克力再加上電腦割字的

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每到傳統冰店,我一定點八寶冰或四菓冰~料多嘛

這邊的冰,看不到冰塊,全部都是用那坨白色的香蕉清冰,沒錯,就是和旗山一樣的東西啦

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四菓冰的內容物:蜜木瓜絲、脆梅、紅豆、角糖

其中右下角的角糖最特別類似新港飴,但口感較硬,目前大部份賣冰的已經找不到這種東西

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湯匙也很可愛喔!

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在地狼的吃法就是叫個芭蕉冰再加上酸鹹的梅子粉~這口味在旗山是吃不到的喔!

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放假,在鄉間小路走走,總有不同的靈感,到老冰菓店坐坐,和老闆聊聊天,享受一份人情味

總是讓人可以心滿意足的回家,期待下次的放假小旅行

1040429 炎炎夏日來吃冰 向上市場-豊好X天天都美好

夏天到了就要吃冰啊…台中冰店何其多,每個人都心中都一個常去的冰店

冰店的老闆各有其趣及經營之道

豊好X天天都美好,是以前在精誠路上的梨好,從小攤子經過2年的經營蛻變而成

賣了2年多,我就吃了2年多,今年邁入第3年囉~

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豊好有了店面和舒服的空間,就可以不像以前老是外帶,可以坐下來好好的碗冰

豊好的老闆說,1-9號是以前客人吃完冰後所得到的感受,現在也要一起帶給新客人

希望新的客人在豊好吃完冰後也可以得到1-9的感受,當然也順便和客人分享過往的旅行記錄

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豊好的主打還是這一味,傳承自外婆的手藝,百吃不膩古早味鳳梨冰

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以前的梨好是小攤子所以用塑膠杯外帶,現在豊好有了店面

老闆的外婆拿出了當年在賣冰的碗來給老闆用,據說有40年的歷史了

這碗古早味鳳梨冰看起來是不是更有fu呢??當然吃起來也是…來豊好必點之一啦!!

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豊好的招牌好旺吐司也是必點,老闆自製的鳳梨蘋果醬+自炒的花生醬,口味酸甜鹹香絕妙組合~

用餐期間,進來的客人都是一杯鳳梨冰+一份好旺吐司的點,應該是老客人才知道要這樣

老客人的我,當然也是這樣來一份

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豊好有了店面,老闆能做的東西也多了…

有別於好旺吐司屬於甜的輕食

鳳梨蘋果香烤里肌肉則是鹹的,蘋果片+里肌火腿+乳酪絲+鳳梨蘋果醬+青蔥層層疊疊

吃來口感豐富,非常有層次

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這次下午來,所以沒吃麵,但老闆有推薦,吃這鳳梨蘋果香烤里肌肉可以加他們自炒的辣椒粉

據說本來是拿來加在麵裡面的,但很多客人都拿來加這個,這特製辣粉香而不辣,還蠻搭的耶

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以前到梨好,只有冰可以吃,現在到豊好,也已經有喝的飲料囉!

鳳梨檸檬氣泡飲,據說是老闆和朋友平常在喝飲料,原本不賣的~

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豊好老闆熬煮鳳梨產生的鳳梨汁+現壓檸檬,再加上老闆自栽的薄荷冰塊,每一口都有不同的味道

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當然~果汁含量非常高的冰淇淋也是必點啦,今天剛好西瓜上市,來一顆吧!!

在梨好的小攤子時,只要是內用,老闆都給的非常多~

換了店面,在店內用,還是一樣給滿滿唷!!!

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豊好也對於自已的品牌,開始做些文創品牌商品

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當然,這好滋味的果醬也是人氣商品之一喔!

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梨好變成豊好,從小攤子變成店面,老闆以半交友、半做生意的方式一點也沒改變

看到老闆對老客人如老朋友,新客人如老客人般的招呼,這種有人情味的店,你能不來嗎???

今年夏天就來這裡避暑吧!!

豊好X天天都美好 0423050058

FB:https://www.facebook.com/lihaogood

台中市西區向上北路256號 每週二公休(有時沒休,打電話問吧!)

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#台中 #向上市場 #豊好 #梨好 #鳳梨冰 #土司 #鳳梨

1030923 Copain 義式廚房

每週二固定公休的晚上,就是要慰勞自已一週的辛苦

copain 義式廚房 (東京創始店 copain 小石川 http://www.copain-koishikawa.com/ )

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也就是說,台中是除了東京之外的分店

今天到距離比較近的copain 1

電話:0423285686

地址:台中市大容西街55號

店外的牆上其實就很明瞭的告訴你在賣啥

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開放式的廚房、輕鬆的用餐環境

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主餐加50,變套餐,不過今日沒有加

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menu

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今天2個人來,點了比較簡單的東西

開胃菜,可以5選1,點了義式烘蛋、生干貝冷盤、蕃茄燉章魚

義式烘蛋,蛋內有義式香料淋上蕃加紅醬,簡單的好味道

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生干貝冷盤,生干貝,僅加上洋蔥、橄欖、橄欖油、少許巴西利調味

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蕃茄燉章魚,章魚用蕃加、洋蔥及香料煮的不韌好入口

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有附淋上少許橄欖油的麵包,可以自行將上述的開胃菜放在麵包上吃,即使沾個醬汁也不錯

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和風鱈魚子義大利麵

這道,還是要日本人來做比較好吃

少許的奶油醬,大量微鹹的鱈魚子,加上稍微偏Q的麵條,真的是清爽好吃,一點都不膩

隨麵附上的海苔絲要自行加才不會溼掉

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大量的鱈魚子吃起來就是爽快啦,多到要用湯匙一邊舀著吃

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兩三下就吃光光啦~~

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鮮蔬嫩雞茄汁燉飯

清爽的茄汁、Q彈的米粒、簡單的配菜、煎過之後再燉的雞腿肉,好吃的東西就是這樣簡單

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一頓吃下來,剛剛好八分飽,列入口袋名單,找機會再去第2次,來個pizza囉!!

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