991017 秋.粥

早晚天氣涼~

最好來點什麼熱的、清淡的暖暖身

今天就來個加料的白粥吧~

準備材料有

1.白米、糙米,各一杯

2.家傳梅子嫩薑,切末

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3.金針菇,切大丁

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作法,很簡單,通通丟進去,放進電鍋就ok了~

撇步,煮好後,電鍋千萬別打開,悶個20分鐘,讓米再多吸水~開鍋後加一碗熱水攪拌

依此要領,保證煮出來的粥,”綿綿鬆鬆”

完成

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粥沒味道~

配菜就要來點鹹鹹的

菜心

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脆瓜

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小魚干(有空再介紹這個的作法)

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阿榮 IN TAIWAN,輕鬆煮.輕鬆做,下次見囉~

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